|
|
Gevuld Stokbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 stokbrood om zelf af te bakken
Voor de vulling:
300 gram gehakt
1 kleine ui
halve rode parika
wat prei
1 ei
zout en peper
paprikapoeder
knoflook
kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven op 250 graden. Maak het gehakt op smaak met zout en peper, paprikapoeder, knoflook en een ei erbij. Snij de groenten fijn en doe het bij het gehakt. Het gehakt mag niet te stijf zijn, maar smeerbaar. Snij het stokbrood door midden en leg het op de bakplaat van de oven en verdeel het gehakt over beide helften. Niet buiten de rand en strooi er goed wat kaas over heen. Doe het stokbrood in goed voorwarmde oven en bak het zo′n 15 a 20 min gaar.
|
|
|